Хүнсний чанар, аюулгүй байдлын зөвлөх үйлчилгээ
Бизнес эрхлэгчдэд хүнсний аюулгүй байдлын соёлыг төлөвшүүлж, ажилтнуудыг чадавхжуулан үйл ажиллагааны тогтвортой байдлыг хангах замаар халдварт өвчний эрсдэлийг бууруулах.
Зөвлөх үйлчилгээний чиглэлүүд
HACCP систем нэвтрүүлэх
Аюулын шинжилгээ, эгзэгтэй цэгийн тодорхойлолт, хяналтын журам, баримтжуулалтыг эхнээс нь бүрдүүлнэ.
Хөндлөнгийн шинжилгээ
Стандартын шаардлагад нийцүүлэн системээ бэлтгэж, гэрчилгээжүүлэлтийн өмнөх аудитыг хийнэ.
Гал тогооны төлөвлөлт
Барилгын зураг төслийн үе шатанд урсгалын зохион байгуулалт, тоног төхөөрөмжийн байршлыг тодорхойлно.
Эрсдэлийн үнэлгээ, ХАБЭА
Ажлын байрны эрсдэлийг үнэлж, хөдөлмөрийн аюулгүй байдлын баримт бичгийг бүрдүүлнэ.
Хоолны цэс, жорын стандартчилал
Технологийн карт, өртгийн тооцоо, орц найрлагын мэдээллийг стандартын дагуу боловсруулна.
Байгууллагын дотоод сургалт
Ажилтны түвшинд тохируулсан танхимын болон онлайн сургалтыг байгууллага дээр зохион байгуулна.
Бэлэн баримт бичгийн дэлгүүр
Хүнсний аюулгүй байдалтай холбоотой журам, төлөвлөгөө, маягтын загварууд. Худалдан авмагц шууд татаж авна.
Дэлгүүр рүү орох
Мэдээ мэдээлэл
Бүгдийг үзэх →
temp
“Эрүүл хүнс-эрүүл хүн” аянаар салбарын мэргэжилтнүүд нэг зорилготой болно
Хүнс, хоол үйлдвэрлэлийн салбарын мэргэжилтнүүдийн уялдаа холбоо сайжруулах шаардлагатай
Асуулт байна уу?
Мэргэжилтэнтэй ярилцаж, танай нөхцөлд тохирсон шийдлээ сонгоорой.